Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и кухня Франции с ее нежными круассанами, и Италия с аппетитной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной считают средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.