Кухня: русская

Русская кухня славится свой уникальностью, она включает в себя огромное множество угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них называют кислинку), а также несметное число солений и рыбных блюд. Считается, что на этой территории раньше других научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара грузинского кафе Этнос приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.